Ruby的愛食一家

相信 在雪梨，楊國福麻辣燙的名聲可是很響亮的，剛到雪梨的時候，朋友一定都會問，有沒有吃過楊國福？而最近他們好像因為侵權中國楊國福所以改成了壹号麻辣燙。

麻辣燙的計價方式大多都是稱重的，想吃什麼就夾什麼，店裡人多的時候大家就會排隊拿著盆子跟夾子選菜，麻辣燙的料有很多，有青菜、肉片、火鍋料、蓮藕、鴨血、豆腐、金針菇、各式麵類等等，一個不小心就會選過量。

選完要吃的，你就可以拿著盆子跟飲料去櫃檯結帳，結完帳，店員會給你一個call機，然後就可以去找位子等餐點好了。

餐點好時，你就拿著call機去領餐，並選擇口味，然後自行拿取餐具回位置上開動。

吃了幾次，我還是比較喜歡不加芝麻醬，因為我覺得芝麻醬雖然香，但是吃到後面很膩，而我的麻辣燙上面白白的是蒜泥，蒜味融入在麻辣燙裡面，小辣的辣度對我來說很剛好，吃起來不會過辣又稍稍刺激著味蕾。

總結，麻辣燙我覺得有點像是台灣有湯的滷味，只是麻辣燙的湯更濃郁，稱重計價要吃多少付多少，不算便宜但也不會很貴，在冷冷的冬天來一碗其實還蠻不錯的👍

店家資訊

地址address:  shop G-1/345B-353 Sussex St,Sydney

營業時間opening hours:10:50am-9:30pm(Mon-Wed)10:50am-10pm(Thur-Sun)