雪梨魚市場應該算是一個來雪梨必來的觀光經典，除了他是南半球最大的魚市場之外，你還能在這邊吃到新鮮又便宜的新鮮海鮮，魚市場的交通方式並不複雜，從達令港走過來大約只要20分鐘左右，當然你也可以搭乘輕軌到Fish Market Station ，過個馬路就到了這棟在海邊醒目的藍色建築。
魚市場裡面環境蠻乾淨的，排列整齊的商家賣著各式各樣的海鮮料理與新鮮漁獲。
這邊有生的海鮮之外，也可以買到許多新鮮的生魚片與壽司、海膽、生蠔等等，價錢也不貴。
除了生魚片那類的生食海鮮，你也可以到海產店附屬的海鮮餐廳去選購你要的料理，我們挑了一間大家都覺得不錯的就點餐了，由於我們一共有四個，其中一個朋友想要點單點，所以我們另外三人就點了一個龍蝦套餐跟單點一隻蒜香龍蝦，這樣搭起來約$87塊錢3人平分。 
除了龍蝦大餐我們還買了焗烤扇貝3顆$12澳幣，我覺得價錢蠻便宜的，現點現烤，等待的時間聞到燒烤已經起司的香味，讓我不禁口水直流。
買完想吃的食物，我們在戶外找了一個位置，藍天白雲加上徐徐的微風，特別愜意，只是要小心海鳥以及垃圾鳥的突襲。
其實，我覺得點店裡搭好的套餐有點不划算，因為裡面大部分都是薯條，龍蝦套餐中的龍蝦是焗烤龍蝦，在龍蝦肉上平鋪了滿滿的馬鈴薯泥與起司，澳洲的龍蝦我覺得遜色於台灣吃到的龍蝦 ，我覺得澳洲的龍蝦很老又不鮮甜，不管是蒜蓉醬油或是焗烤龍蝦，但是個頭蠻大的，能大口吃龍蝦還是很爽，套餐中還有炸小魚乾跟炸花枝圈以及生菜沙拉，另外單點的焗烤扇貝，扇貝很大塊切成一半鋪在白飯上才焗烤，起司與白飯融合，搭上炙燒扇貝的香味，真的令我愛不釋口，好好吃。
除了熟食之外，來到漁港怎能不試試新鮮的生蠔以及甜蝦，生蠔都是一盒一盒在賣，吃起來蠻新鮮的，但是我還是覺得澎湖生蠔比較甜，甜蝦的部分真的蠻新鮮的，只是蝦殼蠻硬的，一口氣吃了這麼多生蝦生蠔，真的超爽👍
總結，澳洲的海鮮蠻貴的，魚市場的價格真的比較親民，不管是觀光還是居住在雪梨的人們，魚市場都很適合你來，便宜又新鮮的海鮮就在雪梨魚市場等著你。
店家資訊
地址address: Bank St& Pyrmont Bridge Road,Sydney
營業時間opening hours:7:00-16:30(Mon-Sun)
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