Ruby的愛食一家

一直以來我都是火鍋成癮患者，還記得剛到雪梨，剛開始在雪梨遊走時，看到這家冒牌火鍋菜有很多家分店，當時就被他的招牌名稱給吸引，因為之前看過美食節目，知道中國四川那邊有一種美食叫冒菜，就覺得應該是相似的吧。

最近剛好復仇者聯盟上映，所以當然得去刷一下，我們在市區的Event Cinemas看，在等電影的時間，剛好晚餐時間也到了，於是決定就進來試試看冒牌火鍋菜吧！  

小小的店面，有些桌椅擺在店門口，生意還不錯。 

拿了菜單，我們點了一個冒肥腸冒菜湯底中辣的麻辣燙$16.8澳幣，另外 一碗肥羊刀削麵雞湯底微辣$15.8澳幣。 

冒肥腸麻辣燙的料多實在，肥腸超多塊，不會只有少少的一兩塊，讓身處國外的我還能吃到大腸解饞 ，超開心的啊！除了肥腸之外，裡面還有蘿蔔、馬鈴薯片、豆腐、、藕片、冬粉等料，冬天來一碗，超幸福啊！推👍由於朋友吃蠻辣的，所以中辣對他來說算是還好沒很辣，但是相關吃小辣的我，中辣還是太刺激了，吃的下去，但對我來說還是太辣，我覺得他們家的辣度微辣對我來說較剛好，我是稍微能吃辣的！ 

肥羊肉刀削麵，我點的是雞湯底，所以只要選擇辣度就好，裡面有青菜、肥羊、藕片、豆腐等等的配料，我覺得蠻豐盛的，刀削麵有點像是刀削關廟麵的那種乾燥麵，不算特別彈牙，但還不錯，雞湯底喝起來蠻鮮甜的，藕片是屬於厚切的那種，肥羊肉捲是大塊的那種肉捲，吃起來很飽嘴也沒有羊羶味，不錯👍讓我最愛的是豆腐，豆腐煮的軟嫩多汁，一口咬下湯汁就爆出，超愛這種豆腐的👍👍如果喜歡吃清淡一點的，雞湯底的湯麵是很好的選擇喔！

總結，冒牌火鍋菜的價錢算是普通，不貴！而且料蠻多的，就算是男生也吃得飽，愛吃麻辣燙的朋友會蠻愛的，推推👍

店家資訊

地址address: Event Cinemas Complex,505 George St,Sydney

營業時間opening hours:11:00-21:45(Sun-We’d)11:00-22:44(Thu-Sat)