Ruby的愛食一家

唐人街的排隊美食寶座應該就歸帝皇餅 莫屬了，每天下午總是看到長長的排隊人龍，假日尤其更甚，看著一次兩次的人潮，我也忍不住跟上去排了，我就從下午4點多排隊到下午5點多，靠近冬天太陽下山的早，我都開玩笑的跟朋友說，你有沒有嘗過從天亮等到天黑的滋味🤣  終於快輪到我了，帝皇餅的價格很便宜，在雪梨市區看到這個價錢真的覺得好佛心，帝皇餅都是現做的，裡面的機器不停地做著，售貨員拼命的裝袋，民眾一個個帶著滿足的笑容離開，我看大部分的人都是買15個或是30個，畢竟要排這麼久，不買多點怎麼划得來呢？    小小的帝皇餅，一個大約是澳幣50分的大小，一口一個剛剛好，裡面的奶油餡香甜不膩，曾有人介紹像是奶油車輪餅，但我覺得根本就是縮小版的釣鐘燒，不同於台灣釣鐘燒的大小，帝皇餅一口一個真的會越吃越刷嘴👍     總結，我能知道為什麼帝皇餅總是都在排隊，因為便宜又好吃的點心在雪梨是多麼的可貴，有路過唐人街的朋友不免可以買一些，只是剛出爐的帝皇餅要小心食用，別像我把舌頭燙破一個洞👍

今天要來吃一種中國北方的小吃—煎餅果子，他是起源於中國天津的代表性小吃，而在當地煎餅果子主要是當成早餐。 從來沒吃過煎餅果子，只在旅遊節目上看過，如今在澳洲有，當然也要來試試看啊！    我們一共點了兩種口味，一個是菠菜另一個是玉米，煎餅果子的基礎有包含兩個雞蛋、4片薄脆跟一根火腿腸，我們還加了起司跟玉米，每加一種材料+1塊，一份煎餅果子平均$9.8澳幣再加上配料，輕輕鬆鬆就超過10元了，說實在的頗貴。         

雪梨最有名的就是旅遊勝地之一就是藍山。藍山國家公園位於雪梨的西南方，從市區開車過去大約要1.5小時左右，藍山這個名字的由來是因為陽光照到尤加利樹，會被尤加利樹葉上排出的油折射出淡藍色的霧氣，所以只要出太陽就會感覺看起來藍藍的，因此稱為藍山。
交通方式：除了像我們一樣開車前往之外，你也可以選擇搭乘火車從central 到 Katoomba，車程大約2小時，然後出火車站就能轉搭公車到達各個景點喔，只是務必注意末班車的時間，才不會沒車回來。

銅鑼燒也算是一種回憶童年的食物吧？還記得小時候放學總是要趕快打開電視看多啦A夢，當時小小的我對於銅鑼燒總是充滿幻想！因為它是多啦A夢最愛的食物嘛🤣不二味在雪梨蠻常見的，常常去購物時都會經過，生意一直也都蠻好，難得一波客人離開不用排隊，我就趕緊上前去點餐了。     很久沒吃銅鑼燒了，我一口氣點了五種口味，有抹茶皮的抹茶紅豆冰淇淋、竹炭灰皮的巧克力香蕉以及紅豆麻糬、珍珠及香芋口味，點餐完買單就在旁邊等著店員現做的銅鑼燒了。  為求新鮮，每個銅鑼燒都是現做，從煎餅皮開始到包餡料絲毫的不馬虎，不知道有沒有人跟我一樣覺得烙印很療癒🥰      由於冰淇淋會融化所以我現場就開吃了，香香甜甜的抹茶冰淇淋抹茶味不是特別重，一口咬下抹茶餅皮的抹茶香混合的蜜紅豆餡以及抹茶冰淇淋，抹茶與紅豆的味道交融，彷彿在我口中跳著圓舞曲，好好食啊～  香蕉巧克力搭上竹炭粉皮，因為香蕉巧克力的味道很重，所以完全吃不出竹炭粉皮的味道，但是香蕉巧克力也好吃😋  

最近在facebook上有一家餐廳的廣告很吸引人，平日午餐只要$5澳幣，一看到這個廣告，立馬手刀訂位，這間餐廳的分店有很多家，我們訂位的是達令港的分店。Rashays 就在Harbourside的百貨二樓，中午時間一到，漸漸的就出現排隊人潮了 ，我覺得大部分的人都是衝著$5午餐來的。    🔻店內的環境很乾淨整潔  當初網路上看到廣告，今天就是衝著˙$5牛排而來的，當然必須點一份，另外朋友點了波隆那肉醬麵也是$5澳幣，但是怕大食怪吃不飽 ，所以又點了炸魚薯條（是有多愛吃炸魚薯條啊！）  炸魚薯條的炸魚普通，不難吃，外皮口感酥脆，但是與魚肉在一起感覺貌合神離，但是我覺得薯條是好吃的，酥酥脆脆不含油，裡面的馬鈴薯也很紮實！    讓我心心念念的牛排，以$5澳幣的金額來說，份量不算少，可惜牛排有點太熟，而且太焦，所以會吃到苦苦的焦味，薯條一樣是好吃的，如果很久沒吃到牛排又想省錢吃肉的朋友，我才會推薦！    今天最受我喜愛的就是波隆那肉醬麵了，Q彈的麵條裹上肉醬，濕度適中，起司交融在口中，酸甜鹹香在嘴裡相會，讓人不由自主一口接著一口，$5澳值得推👍

我覺得在雪梨，好吃的泰國料理好多，今天要來吃的就是這間頗受大家好評的ChatThai，位於市區的ChatThai，一到吃飯時間總是賓客滿座， 我們來的時候是上班日的午餐時間，卻也排隊等了大約10分鐘。店內的燈光昏暗，氣氛還不錯，也許因為客人多，所以座位擁擠了一些，但也還是可以接受。    我們當天是兩個人用餐，朋友上次有來過，他很愛他們的打拋雞，所以今天又點了一次，另外再加一碗白飯，他說光是打拋雞就可以讓他吃掉3碗飯，我吃了一些，味道還真是不錯，香香辣辣的打拋雞混合著白飯，米飯粒粒分明不會太乾，份量超大，大約可以讓兩個人吃一份打拋雞跟白飯（1碗），如果不能吃很辣的朋友要跟店家說一下，不然他們的打拋雞真的蠻辣的。  我個人點了一份雞肉炒寬河粉，份量也是很驚人，大約也是2人份，河粉很軟，入口即化，雞肉不乾澀，在加上清脆的蔬菜，十分可口，只是與打拋雞一樣，也是屬於會辣的餐點。    我們額外又點了炸豬肉跟沙爹雞串，豬肉炸得很酥嚼起來很香，搭配上酸酸甜甜的醬汁很開胃，沙爹雞串的雞肉烤的很嫩，淡淡的花生香氣包裹著雞肉串，吃起來甜甜的，推薦給不敢吃辣的朋友，由於份量真的很多，所以炸豬肉我們吃不完只好打包回家。    飲料的部分我們點了一杯泰式奶茶跟一杯洛神花茶飲，泰式奶茶的茶味不濃，甜膩膩的煉乳混合著茶香，很順口。洛神花茶飲喝起來有點像是烏梅汁，酸酸甜甜的我超愛，他們家的飲料缺點就是冰塊超級多，喝完之後冰塊還剩2/3杯。 

今天要來介紹一家高CP值的日式便當店，小小的店名，位置隱匿在騎樓下，一個不注意就會錯過的入口，但是客人依舊是絡繹不絕。   門口的招牌上寫著如何點餐，有中、英、日三種版本，走進店裡，小小的空間就好像是日本街邊隨處都能看見的小吃店。    店裡的主食種類滿多的，全都貼在櫃檯旁的牆上，我們點了一份炸豬排搭配兩種配菜的便當跟一碗親子丼。  炸豬排便當，搭配日式炸豆腐跟玉子燒，很日本的味道，日式炸豆腐的面衣不會很厚，吃的到豆腐的紮實跟豆香味，玉子燒香香甜甜，味道就像是我在日本吃到的玉子燒一模一樣，最驚豔的就是炸豬排了，香嫩酥脆的炸豬排淋上豬排醬，咬上一口再扒進一口白飯，肉汁混雜著米飯的香味衝擊著你的味蕾！真的超級好吃，大推👍    

好久沒吃越南河粉了，趕快找出友人推薦的名單，這家在Cabramatta 的Pho 2 U離市區有些距離，但是朋友跟我大推，當然吃貨的靈魂就甦醒了！ 餐廳座位不少，我們到的時間正是準備吃晚餐的時候，一落座，慢慢的店就坐滿了！幸好我們來的早。簡單看過菜單，朋友點了一碗乾的河粉裡面有許多配料 但都是火鍋料類的，淋上酸酸甜甜的醬汁，在拌一拌，很開胃。 而我點了一碗辣河粉，愛吃辣的朋友大推他們的辣河粉，微粗的河粉口感很棒，濃郁的湯頭加進菜盤（生菜、豆芽等等）擠上檸檬汁更是鮮甜， 肉的份量也很多，每一塊都有厚度，只是我會稍稍覺得不夠辣，但可以再自行加辣！推👍       

澳洲的四季不同於台灣，是有春夏秋冬之分的，每年的5-6月正式適合賞楓的時節，以往沒有機會可以賞楓葉，如今怎能放過一望無際、漫山遍野的紅葉🍁呢？稍微做了些功課，我們在排休日當天，與好友一同到藍山賞楓去，賞楓地點較有名氣的就是Mount Wilson，從雪梨市區出發，大約是2.5小時的車程，沿路說說笑笑，在往Mount Wilson的路上就能看到幾簇火紅，讓我對今日的賞楓行程更加的期待了。  終於到了，在私人花園外，一整排的落葉飄零，行駛在落葉上捲起的黃色風暴，彷彿置身電影場景中，大家不禁對這美景讚嘆。  雖然是平日，但是賞楓的人也是不少，大多數的車子都停在Breenhold Gardens 外面，因為是私人景點所以入內要購買門票，但是後面還想往其他地方走，所以我們就沒進去了。      現在正是賞紅葉的時候，如果放假，不妨到藍山走走，帶上野餐墊與餐點，找個草地野餐，欣賞不同於國內的秋景，隨處走走停停，不用多花錢也能享受到高品質的視覺饗宴。