Ruby的愛食一家

今天要來介紹一間很有名的鬆餅店Pancakes On The Rock.他們家很特別的是24小時不打烊，這在澳洲是多麼的難尋啊！

下午四點，店內人潮滿滿，讓我不禁期待了起來

來到鬆餅店，怎能不點他們的鬆餅呢？所以我點了一個單片冰淇淋鬆餅$5.5澳幣跟一份The Ultimate（草莓法式薄餅）$17.95澳幣，再加上一杯拿鐵$4.5澳幣跟Ice cream soda$5.5澳幣。

不得不稱讚👍他家的pancakes 真的好吃，外酥內軟，鬆餅香氣濃厚，完全不會有詭異的麵粉味，再淋上楓糖漿及融化的香草冰淇淋，濕潤綿密化在口中，超級大推👍  

The Ultimate(草莓法式薄餅）薄餅中夾著卡士達醬，溫熱的口感搭上酸酸的草莓醬味道中和的很不錯，他們家的草莓醬吃起來是用新鮮的草莓下去打的，喜歡草莓的朋友很建議點他們家的草莓甜品喔！但是草莓是屬於較酸的那種澳洲草莓！

Ice cream soda 嗯⋯其實就是雪碧上面加了一球香草冰淇淋，說實在的有點失望，我以為會是像麥噹當一樣的漂浮汽水呢！汽水可以選擇（有可樂、芬達、雪碧⋯）但是不推薦點❌ 

拿鐵咖啡，咖啡味道比較甘甜，蠻順口的，沒有拉花！

總結，今天的鬆餅店我很推薦，餐點都有水準以上，再加上24小時營業，隨時餓了隨時到訪，真的很棒，他們家不只有鬆餅唷，還有肋排、沙拉等等的餐點，感覺很不錯👍

假日的時候，很推薦到The Rock走走，這邊不僅異國風味濃厚，而且看著歌劇院跟港口的船來來去去，真的讓心情都好了起來。

店家資訊

地址address: 4 Hickson Rd,The Rock

電話TEL:0292476371

營業時間opening hours:Mon-Sun (24hours)