Ruby的愛食一家

相信在雪梨遠近馳名的岩石區德國豬腳是雪梨的必吃銷魂美食名單之一！

他就在岩石區市集旁，所以來逛岩石區假日市集的你，千萬不能錯過喔！

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假日的Munich Brauhaus The Rocks人潮滿滿，

我們當天已經避開了午餐時間還是排了15分鐘的候位。

在排隊時看到穿著德國服飾的服務生們忙得不可開交穿梭在客人之中，

雖然忙，但是臉上的笑容不減，真的好可愛❤️

我們當天被安排的位置在室外，微風徐徐再加上陽光的照射，

朋友三五的大啖美食、享受著啤酒的麥香與清涼，

週末的午後，就該如此的放鬆。

讓我感覺這就是充滿異國情調的慢活人生。

我們點了一份半份的德國豬腳，不要小看只有半份，份量對我來說可是很足夠的。

對男生而言也算是剛好的量。

酥脆金黃得外皮搭配香嫩的豬腳肉，搭配上德國酸菜超絕配。

另外，蘋果醬也是很好的搭配醬料，酸酸甜甜的滋味，超解膩！

讓人覺得吃完整個也不會有罪惡感。

也許是我一開始給的期望很高所以吃完覺得沒有到銷魂的程度，

但是總體口感、口味，我都是覺得還不錯，很值得吃看看。

說到德式料理，除了德國豬腳外，怎能漏掉德式香腸呢？

我們點了一個德式香腸的拼盤，裡面包含了各種不同的德國香腸，

脆口的腸衣外皮加上多汁的肉，

搭配上芥末醬與德國酸菜超美味，

個人比較不喜歡蘸旁邊附的醬料，我覺得會太鹹。

薯泥的部分也很滑順綿密，很好吃❤️

德式香腸拼盤我會比較建議多人一起分享，

一邊搭配著啤酒就像是下酒菜一般，否則一個人吃掉一份餐會覺得很鹹很膩。

整體來說，身在雪梨銷魂美食的排行榜中Munich Brauhaus The Rocks也不是浪得虛名的，

德國豬腳與德式香腸口味都不錯，服務態度也很棒，整體環境氣氛也很讓人放鬆，

很推薦大家如果有來逛岩石區可以一起來吃看看。

店家資訊

店名：Munich Brauhaus The Rocks

地址：33 Playfair St &, Argyle St, The Rocks NSW 2000

營業時間：11:00~22:00(Mon-Thus)

                  11:00~00:00(Fri)澳ㄓ

                  09:00~00:00(Sat)

                  09:00~22:00(Sun)

訂位預約： thefork.com.au, thebavarians.com, opentable.com.au

電話：1300 686 424

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