Ruby的愛食一家

吃過壹號麻辣燙後，真愛上在這冷冷的冬天來一碗麻辣燙，在Chatswood 火車站上面的美食廣場就有一家麻辣燙，之前經過看到有鴛鴦鍋，覺得有興趣❤️ 

跟其他的麻辣燙一樣，自己拿著籃子挑選想要吃的菜，最後在秤重，夾多少算多少，記得！如果想吃鴛鴦鍋的朋友，重量要超過半公斤喔！
  

除了選菜之外，他們家也有自助的調味料區，種類滿多樣的，只是我覺得麻辣燙本身已經夠重口味了，就不使用了。

點完餐稱重付款完，店員會給你一個呼叫器，然後就可以找位置等餐點完成😋

第一次看到麻辣燙的鴛鴦鍋，真的蠻酷的，我們的湯底選擇，一個是紅湯另一份就是原味的湯底，廚房會自己幫你將材料分成兩半。

紅湯的口味不同於有名的那家麻辣燙，他們家的紅湯麻的味道不重，辣度普通，是屬於香辣的那種，我的最愛應該是原味，因為我覺得原味湯底超好喝，讓我忍不住整個喝光！其他配料其實大同小異，但特別的是他們家的嫩牛肉，真的超嫩！超好吃！我超後悔怎麼不多夾一點，有吃牛的朋友一定要試試看。

這個是一般的麻辣燙，一份加上一碗飯（飯$2元）就是我朋友今晚的晚餐。

總結，小歡喜跟雪梨有名的麻辣燙不太相同，如果不愛吃麻愛吃辣的就蠻推薦小歡喜的，我個人就比較偏愛小歡喜，但朋友就比較愛另一家，因為他覺得另一家的湯頭比較麻比較香，在這邊給大家做參考。

店家資訊

地址address: Shop P6, Chatswood Interchange Podium Level, 436 Victoria Ave, Chatswood 

電話TEL:0294198372

營業時間opening hours:9:30am-10pm(Everyday)