Ruby的愛食一家

自從在澳洲接觸到米線，我就一直蠻喜歡米線的，三坊七巷是雪梨蠻多人推薦的米線，冬天就是想喝熱湯，所以我又來了❤️   

跟朋友們點了一個酸菜肥腸米線、豆腐魚頭米線、山東排骨飯，最特別的是⋯我在這邊看到了臭豆腐‼️當然要來一份啊！除此之外，我們還點了一杯泡沫紅茶跟台灣奶茶。

不得不說，他家的米線真的好好吃，不管是酸菜肥腸還是豆腐魚頭，酸菜肥腸的湯頭就像是酸菜白肉鍋一樣，香濃的酸白菜味卻不會過酸，喝起來喝順口，裡面除了米線之外還有一些切半的魚丸、豆腐、碎塊豬血、豬肉片跟肥腸，整體搭配的很好，附在旁邊的香菜及榨菜加進湯裡，更能提出酸菜湯的甜味，懷念酸菜白肉鍋的朋友千萬別錯過這一鍋👍

豆腐魚頭米線裡面有半顆魚頭，魚頭處理的很乾淨不會吃到鱗片，吃起來也很新鮮，雖然只有半顆魚頭，但是份量也不小，除了魚頭還有餐肉、豆腐跟一塊魚豆腐在裡頭，湯很濃郁鮮甜，濃濃的鮮魚味沒有任何的腥味混雜，熱熱的魚湯喝起來超幸福。

山東排骨飯，結果真的只有排骨跟飯，排骨很多汁香嫩，味道調味的恰到好處，配上白飯剛剛好，份量蠻大的，而且也蠻好吃的，可是還是希望至少有一些青菜當配菜。  

重頭戲就是臭豆腐啦！在澳洲見到臭豆腐讓我不禁欣喜若狂，點了一份，少了台灣泡菜感覺就是視覺享受缺了幾分，好奇的夾起一塊豆腐，聞了一下？沒有臭味啊，蘸了一下沾醬一口放進嘴裡⋯我差點吐出來，超級無敵臭，我還以為是腐乳醬的醬汁竟然是臭醬，臭豆腐的臭味來源就是這碗醬料，第二口我試著蘸少一點，習慣了這個味道後倒也不難吃，只是還是不太喜歡這樣的臭豆腐！    

至於飲料部分，紅茶跟奶茶都是微糖，紅茶喝起來味道很淡沒什麼茶味，奶茶是用奶精沖的，一樣沒什麼味道，不太建議點。

  

 總結，三坊七巷不塊是許多雪梨朋友推薦的米線，米線真的很好吃，推薦給也喜歡吃米線的你，其他食物口味也不錯，記得有機會來吃吃看👍

店家資訊

地址address: 304 Victoria Ave, Chatswood 

電話TEL: 0283869791

營業時間opening hours:11:00-21:30(Sun-Wed)11:00-22:00(Thu-Sat)