Ruby的愛食一家

寶活吃飯公司是一間近期才開的餐廳，前陣子還在試營運，但我一直沒有去，直到這幾天我才去踩點吃看看，他們一樓是吃炒飯或是麵類，二樓則是吃火鍋的地方，而我們是在一樓。

他們家的菜單名稱都很可愛，我們點了一碗好安逸紅燒肥腸麵（刀削麵）、一碗湯也喝光酸菜魚麵（扯麵）跟一份紅燒排骨炒飯，其中炒飯跟肥腸麵都有加假日才有的大肉，另外我又加點了一碗冰粉。

一進門，除了有茶水之外還會附送上一小盤的醃蘿蔔，醃蘿蔔口味普通，不算好吃。

紅燒排骨炒飯，炒飯炒的很香，每顆飯粒炒的粒粒分明又帶有油亮光澤，排骨煮的很軟嫩，不會很柴，軟骨部分也很好吃，愛吃排骨的朋友很推薦你們點他家的排骨炒飯或炒麵喔。

好安逸紅燒肥腸刀削麵，刀削麵有點像是關廟麵的刀削麵那種麵條，肥腸給的數量蠻多的，吃起來口味不錯但是我覺得有點辣，而大肉就像是爌肉一樣的滷肉，如果敢吃辣愛吃肥腸的我才推薦肥腸麵。

接下來是我覺得今晚的冠軍，湯都喝光酸菜魚麵，我很認同他的菜名，因為湯真的很好喝，淡淡的酸菜味很甜，魚肉給的也蠻多的，但是我覺得湯裡頭有加少許泡椒，所以喝起來有點辣口，但卻不會過辣，寒冷的冬夜來一碗，真的讓人覺得很幸福，我點的麵條是扯麵，扯麵真的就是扯出來的，每一條麵條的大小都不一，麵條偏厚，有嚼勁的那種，超級推薦👍

冰粉其實每一間店家都大同小異，他們家的冰粉上面的配料有比其他家多一些，除了有常見的西瓜碎、葡萄乾、花生碎之外，還加了山楂片、紅豆跟酒釀，邊吃辣的邊吃冰粉真的很享受又能解辣，好吃。

總結，寶活吃飯公司的餐點我覺得都蠻好吃的，吃了幾樣都沒踩雷，最推薦他們家的酸菜魚麵，酸菜味與魚的甜味搭配的剛剛好，炒飯也不錯，炒的很香， 在Burwood 不知道吃什麼可以去他們家吃看看喔❤️

店家資訊

地址address: 130 Burwood Rd, Burwood 

電話TEL：0297470179

營業時間opening hours:11am-10pm