Ruby的愛食一家

每次吃到甜食總是讓人心情愉悅，在台灣時，偶爾在夜市都會買上一份雞蛋仔，不同於蛋糕的綿密，雞蛋仔的香甜也讓人愛不釋口，位於唐人街的這家香港地甜品裡面就賣了各式各樣的香港正忠甜品，包含了雞蛋仔跟各式各樣的香港地道小食。 

下午茶時刻，我跟朋友一起點了一份朱古力士多啤梨雞蛋仔$13澳幣跟一個芒果雪花冰$14澳幣、薑汁紅糖豆腐花$6.5澳幣。 

芒果雪花冰的雪花冰削得綿密，冰的本身有著淡淡的芒果味夾雜著奶香，再淋上香甜的芒果果醬，整個芒果香味直接從口中炸開，芒果雪花冰的配料有小湯圓、荔枝蒟蒻跟新鮮的芒果，小湯圓QQ軟軟的，不會因為放在冰上就變硬，混合著冰跟新鮮芒果，在綿密細緻中帶著Q彈的口感，再來一口帶著蒟蒻的冰更是將冰品推上另一個層次，淡淡的荔枝香氣從一大堆芒果當中竄出，口感香氣豐富，好吃！ 

紅糖薑汁豆花，薑汁喝得出是熬出來的不是香料薑汁，將紅糖均勻攪拌進薑汁豆花中，微辣中稍稍的有著紅糖的香及微微的甜，薑汁喝起來溫溫的不熱，豆花的豆香味蠻不錯的，甜度稍低，適合不喜歡喝太甜的朋友，我蠻喜歡吃薑汁豆花，但是會覺得稍微在甜一點以及溫度在熱一點會更好吃，是一款適合冬天的甜品。 

朱古力士多啤梨雞蛋仔，巧克力雞蛋仔本體外面酥脆裡面Q彈，一口吃進混合著巧克力醬跟鮮奶油冰淇淋以及草莓的雞蛋仔，可以感受到超豐富的味覺口感，冰滑的奶味、酸甜的草莓、酥脆Q彈的雞蛋仔在口中跳牆圓舞曲，超好吃👍但是吃到後面，因為巧克力醬太甜會導致口味變膩。

總結，喜歡吃港式甜品這家可以來吃吃看，店面環境整潔，價錢普通，產品道地、種類也蠻多的，推薦他們家的雞蛋仔，他家的雞蛋仔真的好吃，推👍

店家資訊

地址address: shop/8Little Hay St,Sydney

電話TEL： 0280578102

營業時間opening hours:13:00-23:00(Mon-Sun)