今天要來推薦一間我覺得很好吃的燒臘店，這家燒臘就位在Chatswood。當初會選擇這家店就是因為看到吃飯時間的人很多，然後每次經過時，燒鴨吊在玻璃櫥窗內，那油亮的外皮彷彿在向我招手，要我去把它吃掉
晚餐時間，我與朋友三人，我們決定點一個四人餐，四人餐的內容包括燒味雙拼、蠔油時蔬跟自選的兩道菜，我們選了一個豉汁蒸排骨跟一道沙茶牛肉粉絲煲，這樣一個套餐一共是＄78.80元，如果喜歡喝湯的你，也可以考慮加個5元就可以享有一盅燉湯。
臘味雙拼可以自己選擇想要吃的，我們選的是燒鴨跟油雞，除了這兩樣，另外還有叉燒...等。在這邊我強力推薦他們的燒鴨，燒鴨的外皮酥脆又帶有油脂，鴨肉軟嫩不柴，鹹淡恰到好處，一口燒鴨一口白飯，你可以感受到鴨油香氣與米飯的甜味混合，讓人回味無窮；油雞吃起來很肥嫩不乾澀，帶著些許甜味的表皮軟嫩，入口即化，蘸著蔥油一起吃更能吃到它的美好。
相信BBQ在世界各地都有許多人喜愛，這家的最先吸引我的就是他的名字了-五行缺串！小時候奶奶說八字五行缺什麼就要補什麼！那五行缺串的話當然就要補串串囉
話不多說，菜單看一遍，雞胗、雞皮、雞心不能少，接著再烤一些魷魚、牛肉跟豬肉。菜單上看起來特別的還有烤大骨跟烤饅頭，當然也要來一份啊。青菜嘛，就來一份烤四季豆吧！主食就來一個醬油炒飯吧～
今天要來跟你分享一家台灣料理，來澳洲也一年了，每次思鄉總是想要找一家富有『臺』味的餐廳，解解鄉愁。
胡家客棧就位在Chatswood，古色古香的小店裝潢，店面不大，卻讓人特感溫馨。
還記得在台灣吃飯，每次吃都必須把小菜點好點滿，來到澳洲當然也需要維持一下這種良好的習慣
皮蛋豆腐，小吃攤必點，吃起來就跟台灣一模模一樣樣，一樣的都是豆腐搭配皮蛋在淋上醬油膏撒上蔥花。
上次聽同事說在Artarmon 有一家餐廳，名字就叫台灣郎餐廳，這麼本土的名字，當然需要去走一遭啊，小小的店面就在Artarmon 火車站對街的馬路上，黃色的招牌在加上餐廳裡溫暖的燈光，讓人特別感覺溫馨。
我們點了幾樣的菜，台灣郎就彷彿是台灣的熱炒店一樣，每一道菜的價格都不會很貴，份量也蠻多的，很適合朋友聚餐。
今天要介紹的這家餐廳，我私心給他4.5顆星🌟，不起眼的入口，常常讓人忽略，沿著小小的樓梯走上二樓，簡易的裝潢擺設不是特別吸引人，但是他們家的服務態度很棒👍，餐點你也一定吃完不會後悔。
點了一碗老闆娘推薦點酸辣牛肉麵，第一次吃到酸辣口味的牛肉麵，蠻新奇的，不會太酸也不會太辣，牛肉是切成條的，麵條都是現場拉的，很有嚼勁，也不會因為我吃太慢就吸湯膨脹變軟爛，我超喜歡❤️
Lidcombe是在雪梨最著名的韓國區，曾經有網友說過，想吃韓式料理就要去Lidcombe ，因為在那邊隨便吃一家都不會雷，抱著這句話，我就決定要去吃韓式料理了！
Fry Zone位於Lidcombe Station 的對街，非常明顯可愛的黃色招牌，下午接近兩點我們才去吃午餐，店內的用餐客人不多，簡單整潔的環境，店員十分親切。
身為一個鍋物上癮者，冬天就是一直想吃鍋，潮牛海記是朋友介紹給我的，他說蠻多人推薦的，很想吃吃看，所以今天就來踩點了，我們是去Burwood 的分店。
潮牛海記的門口一進來就可以看到片肉師傅在片肉，每一盤肉都是新鮮現片的，超級吸引人！
下午五點多人已經開始多了起來，但這個人潮還不多，所有我們沒有排到隊，其實，上次我們有來過一次，剛好是吃晚餐時間，當時說要排隊一個半小時，所以最後我們放棄，這次來的比較早，所以幸運的可以直接用餐。
今天要代大家來吃一家，之前去韓超路過，看到很多韓國人在吃的韓式料理店， 他們家就在韓超的對面，內用位置就在店的前面，幾張擺在廣場裡的桌椅，看起來不太起眼，但是卻需要排隊的小店。
牛肉石鍋拌飯，牛肉質量不錯但是肉量不多，隨餐附有4樣小菜，跟辣醬，你可以照著自己的喜好在拌飯裡面加辣醬，他們家的石鍋拌飯我覺得蠻好吃的，份量也很足，重點是價錢很親民，每一個餐點都落在$14塊左右而已，CP值滿滿啊👍
辣味豬排骨湯，有愛啃排骨的朋友就不能錯過這道了，裡面有滿滿的排骨，雖然骨頭很大塊，但在骨頭中啃肉就是骨頭迷的最愛啊！口味雖然比較重，但是配上白飯剛好。剛送上來時，鍋裡的湯還是滾燙的，冷冷的天來一鍋，真不錯，豬骨湯的小菜還比其他的多了一個醃蘿蔔，醃蘿蔔的味道很好，小菜除了泡菜之外其他味道都不錯。
在雪梨，有名的麻辣香鍋之一就是川貴小吃 ，常聽朋友叨叨著想吃川貴，所以找了一天假日我們就一起出發了。
麻辣香鍋的鍋底$5元，看要吃什麼料就點什麼，每一種料的價錢不一樣，最少要點5樣菜才可以，因為人多，所以我們點了大約10種料，炒出來就是這樣大大一鍋，配上白飯，真的好吃👍
麻辣香鍋可以調麻辣度，我們選的是微辣微麻，我個人是能吃點辣的，覺得可以在辣一點更好，麻的香氣微麻對我來說剛剛好，唯一的小缺點就是吃到後面有點鹹，但還是蠻好吃的。
砂鍋毛血旺裡面除了豬血、肥腸還有罐頭肉跟火腿腸，砂鍋的辣度比香鍋高，我吃了幾口就開始冒汗了，但是辣的蠻爽的。
食在雪梨 (4)