Ruby的愛食一家

●材料                                        

蔥，                       蒜泥白肉醬： 蒜泥       水

薑，                                          薑泥

米酒，                                       醬油膏

五花肉                                       糖

●步驟一                                     

把一整塊五花肉放入鍋子，加入水、米酒、薑、蔥去腥煮熟（依照肉的大小烹煮時間不同）

●步驟二                                   

煮熟後放到冰水冷卻一下，切片

●步驟三                                     

把糖和醬油膏約1：1和薑泥、蒜泥、水混和，可以依照個人口味調整，

薑泥和蒜泥太麻煩的話可以直接把所有材料丟到調理機裡面喔！

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